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Plantes et cultures nouvelles en Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne

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Jaar1992

PublicatietypeBoek

SerieFlaran

Volume12

SubtitelCentre culturel de l'Abbaye de Flaran Douzièmes Journées internationales d'histoire 11-12-13 septembre 1990

Pagina’s153

UitgeverComité Départemental du Tourisme du Gers

PlaatsAuch

ISBN9782852760578

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Plaatsgegevens

Exemplaar28893 ReknummerT-9-4-b

Inhoud
Les plantes exploitées en France au Moyen Age d'après les semences archéologiques 9-36
Ruas M.-P.

La canne à sucre dans le royaume de Grenade à la fin du Moyen Age 37-50
Malpica Cuello A.

Technique agricole, cultures nouvelles et économie rurale en Flandre au Bas Moyen Age 51-68
Thoen E.

L'agriculture et les plantes nouvelles dans le nord-ouest de la péninsule ibérique durant l'ancien régime 81-102
Thirsk J.

La diffusion du maïs en Italie du Nord du 16e au début du 19e siècle 103-114
Finzi R.

La culture de la pomme de terre en Belgique (17e - 19e siècles) 115-132
Vandenbroeke C.

Al-Andalus. Plantes nouvelles et plantes retrouvées: l'exemple du silphium 133-142
Bolens L.

Le maïs en Béarn au 18e siècle 143-153
Desplat C.
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