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Moudre au Pays des Tungri

Auteur--

EditorHartoch E.

Jaar2015

PublicatietypeBoek

SerieAtuatuca Publicaties van het Provinciaal Gallo-Romeins museum te Tongeren

Volume7

Subtitel--

Pagina’s412

UitgeverGallo-Romeins Museum Tongeren

PlaatsTongeren

ISBN9789074605724

Citation key--

Trefwoorden--

Plaatsgegevens

Exemplaar83204 ReknummerT-21-4-b

Inhoud
Introduction 8-11
Hartoch E.

Les habitudes alimentaires et agricoles du chef-lieu de la cité des Tongres et ses régions envoisinantes 12-21
Hartoch E.
  • L'origine et le développement d'Atuatuca Tungrorum (Tongeren) , pp. 12-14
  • L'exploitation agricole , pp. 14-15
  • Les céréals et lesz plantes oléagineuses , pp. 16-18
  • Le stockage et la conservation , pp. 18-20
  • Meuneries ou boulangeries? , pp. 20-21
  • Hartoch E. & Van Camp L. : Les meules dans les contextes rituels , pp. 22-25

Évolution typlogique et fonctionnement des meules à travers le temps . Types de meules et fonctionnement jusqu'à la fin du Bas-Empire 26-41
Hartoch E. & Manteleers I.
  • Fonctionnement du moulin va-et-vient , pp. 26-27
  • Les meules à trémie d'Olynthe , pp. 27-28
  • L'introduction de la meule rotative aux 6e-5e siècles avant notre ère , pp. 28-30
  • Le moulin à bras de 30-50 cm de diamètre , pp. 30-32
  • Les moulins rotatifs hauts , pp. 32-34
  • Les moulins rotatifs bas de grand format de 48/50-90 cm de diamètre , pp. 35-36
  • Moulins hydrauliques , pp. 36-38
  • Hartoch E., Dreesen R., Doperé F. & Goemaere E. : Un moulin à minerari? , pp. 39-41

Évolution typlogique et fonctionnement des meules à travers le temps . Types de meules et de moulins postromains en Flandres 42-46
Hartoch E. & Manteleers I.
  • Les moulins à bras à diamètre inférieur à 70/90 cm diamètre , pp. 43-44
  • Le couple de meules horizontales dans les moulins hydrauliques, à vent ou à sang de diamètre supérieur à 70/90 cm diamètre , pp. 44-46
  • D'autres moulins , p. 46

Évolution typlogique et fonctionnement des meules à travers le temps . Types de meules au sein du corpus analysé 47-49
Hartoch E. & Manteleers I.

Provenance des matières premières et diffusion des meules . Méthodes d'analyses pétrographiques et géochimiques 50-71
Gluhak T., Goemaere E. & Hartoch E.
  • Goemaere E. & Gluhak T. : Échantillonage , pp. 50-51
  • Gluhak T. : Les roches volcaniques , pp. 51-61
  • Goemaere E. : Les roches sédimentaires , pp. 62-71

Provenance des matières premières et diffusion des meules . Provenance et diffusion des meules: les roches sédimentaires et volcaniques 72-91
Gluhak T., Goemaere E. & Hartoch E.
  • Goemare E. : Les roches sédimentaires , pp. 72-78
  • Hartoch E. : Les roches volcaniques , pp. 79-86
  • Hartoch E. : Matériaux et dimensions des meules antiques répertoriées. Contextes urbains versus contextes ruraux , pp. 87-91

Production des meules: de la préhistoire à l'époque postromaine . Chaîne opératoire: de la carrière au produit fini 92-95
Doperé F., Hartoch E. & Wefers S.
  • Carrières dans la région d'Ettringen, Kottenheim et Mayen , p. 92
  • Technique d'extraction et outillage , pp. 92-94
  • Du produit d'extraction au produit fini, prêt à être vendu et exporté , pp. 94-95

La production des meules: de la préhistoire à l'époque postromaine . Habillage et décoration des meules antiques du corpus analysé 96-98
Doperé F., Hartoch E. & Wefers S.
  • L'habillage ou le traitement fonctionnel de la surface active , pp. 96-97
  • Les décors ou le traitement non fonctionnel de la surface non active , pp. 97-98
  • Des orifices d'alimentation? , p. 98

Production des meules: de la préhistoire à l'époque postromaine . Les techniques de taille utilisées pour l'habillage des meules, analysées en fonction de la nature des matériaux utilisés, des types de meules, de leurs dimensions et des (...) 99-103
Doperé F., Hartoch E. & Wefers S.
  • Les techniques de taille des meules préromains , p. 99
  • Les techniques de taille des meules romaines , pp. 99-103
  • Les meules postromaines , p. 103
  • Une ébauche non datée , p. 103

Catalogue et méthodologie utilisée 104
Hartoch E., Doperé F., Dreesen R., Gluhak T. & Goemaere E.

Méthodologie de conception du catalogue et des dessins 104-119
Hartoch E.
  • Normes de dessin , pp. 104-105
  • Fiche de base , pp. 105-111
  • Principales typologies utilisées , pp. 112-119

Catalogue 120-366
Hartoch E., Doperé F., Dreesen R., Gluhak T. & Goemaere E.
  • Carte des lieux de trouvailles des meules du corps étudié , p. 120
  • Tableaux de classification chronologique des fiches du catalogue établis par lieu de trouvaille, époque, type de site et dimensions des meules , pp. 121-122
  • Liste de concordance entre les N°s du catalogue et les N° d'inventaire des pièces , p. 123
  • Fiches descriptives détaillées des meules du corpus étudié , pp. 124-366

Conclusions 368-371
Hartoch E., Doperé F., Dreesen R., Gluhak T. & Goemaere E.
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